Sossenkönig - Hollandaise, küchenfertige Sauce, 250 ml sub-fonds-und-demi-glace Für uns ist sie die

Für uns ist sie die beste Currysauce

Er ist ideal geeignet für Obstsalate

Getestet Unter der Spanisch/Portugiesischen Sonne und entwickelt für Sylt

Es eignet sich ausgezeichnet zum Kochen

Sie sind mit vernietetem Griff aus Bandstahl und 2

Sossenkönig - Hollandaise, küchenfertige Sauce, 250 ml sub-fonds-und-demi-glace Für uns ist sie dieSauce Hollandaise Die Knigin der Saucen wird sie ebenfalls genannt. Sie gehrt zu den traditionellen Grundsaucen in der berlieferten Kche. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert. So entsteht eine Emulsion (eine Feinstverteilung von Wasser und l) vom feinsten Geschmack. Sossenknig nutzt ein anderes Verfahren, was unsere Hollandaise kochstabil und vielseitig einsetzbar macht. Durch den Einsatz von frischer A2 Butter