Optimal für Vorzeige -Vorspeisen bei denen Glanz und Transparenz gefragt ist
5cm lang und 1
wie Pistaziennougat und Pralinen bearbeitet
mit intensivem Aroma und saftigem Fruchtfleisch
für Antipasti und Brot- alles in einem schönen Weihnachtskarton verpackt
Irizake - Umamiwürzsauce, vegan, Uminosei, Japan, 200 ml sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Optimal für Vorzeige -Vorspeisen beiDiese Irizake basiert auf der Originalrezeptur aus der Edoperiode. Noch lange vor Shoyu, die zumeist nur in den Adelshusern eingesetzt wurde, war diese Wrzsauce aus Sake, Umeboshi oder Umesu, Konbu und Katsuobushi ein beliebtes Gewrzmittel. Wie man aus den Zutaten erkennen kann, handelt es sich hier um eine `Umami Bombe`, die sowohl salzig, sauer, slich obstig und leicht rauchig bitter ist. Bei diesem Produkt wurde Katsuobushi durch getrocknete